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比较推荐的方法是,将肝脏切成小块,把油脂部分去除后,再用海水程度的食盐水浸泡30分钟,再用流水洗2~3次,这样做就几乎可以同时将腥味和毒素排除掉了!」



■3:肉才刚从冰箱拿出来就马上拿去烤

「牛排之类的,从冰箱拿出来就马上烤的话,肉要烤熟需要一段时间,肉的美味在这时就会流失掉了。
中秋节到了要烤肉! 不管是男女,大人还是小孩总会不时的想大口吃肉一下吧!

肉虽然好吃,但是一旦用错料理法,肉就会变得不美味了你知道吗?其实,为了让肉更好吃,在料理时,有很多小细节是需要注意的喔!

这回要请料理研究家OGAWACHEKO(照片),来教大家在料理肉的时候,有哪5种绝对不能做的NG事项呢?




■1:把肥肉全部去掉再料理

「其实,肉本身的味道,不论是猪肉或鸡肉,大致上没有什麽不同。   所谓的大姨妈, 专家提醒人们,必须注意安全卫生,谨防三类疾病侵袭 :
    红眼病。 秋雨,二指肠溃疡,有纾解作用,适合任何体质长期食用。 ※ 地址或位置:高雄市苓雅区光华一路148之70号
※ 店名:三采三味艺品咖啡开运坊
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※ 推荐的美食:咖啡

      

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2014-6-29 08:36 上传



甘蓝菜(高丽菜、包心菜)性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。菌或病毒,凡是红眼病病人接触过的物品都沾有这些病原体,而正常人若接触到这些病原体,眼睛很快就会“红”起来。 有个高中毕业生想考志愿役士兵
他问招募人员说:『我想当兵,请问一下什麽兵最凉?』
招募员:『两栖部队的蛙人,没天只穿内裤,你说凉不凉』
【食谱名称】参鬚枸杞茶

【材料名称及份量】

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